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- 牡蠣料理(店舗)
皆さんご存知「広島牡蠣」は全国ブランドで、広島県が全国生産の50％以上を占め、特に広島湾で多く生産されています。広島湾で育った「牡蠣」は、海のミルクと呼ばれるほど栄養豊富で、体に大切なビタミン、ミネラルやコレステロール低下の働きがあるタウリンなどを含むアルカリ性食品です。
料理も酢がき、土手鍋、フライはもちろん、和食、洋食そして中華とあらゆるジャンルの料理が楽しめます。また、広島風お好み焼きに入れれば、相性バツグン、広島のおいしさが一挙に味わえます。
牡蠣料理｜居酒屋 [13件]
| お店の名前 | 地域 | 認定店の種類 | 店舗の種類 |
| 居酒屋 ゆたか | 広島市佐伯区 | 牡蠣/地魚 | 居酒屋 |
| 魚樽本店 | 広島市中区 | 牡蠣/地魚 | 居酒屋 |
| 御食事処 大仙 | 広島市中区 | 牡蠣/地魚 | 居酒屋 |
| 海食市場 ぐっつり亭 | 広島市南区 | 牡蠣/黒鯛/地魚 | 居酒屋 |
| 家庭料理の店 いな穂 | 広島市中区 | 牡蠣/地魚 | 居酒屋 |
| くいもんや上州坊主 義 | 広島市中区 | 牡蠣/地魚 | 居酒屋 |
| ぐっつり庵 | 広島市南区 | 牡蠣/黒鯛/地魚 | 居酒屋 |
| 権八 | 広島市中区 | 牡蠣/地魚 | 居酒屋 |
| 天然素材 海家 小網店 | 広島市中区 | 牡蠣/地魚 | 居酒屋 |
| のみくい家 海賊 | 広島市佐伯区 | 牡蠣/地魚 | 居酒屋 |
| 安さん 地蔵通り店 | 広島市中区 | 牡蠣/黒鯛/地魚 | 居酒屋 |
| 安さん 幟町店 | 広島市中区 | 牡蠣/黒鯛/地魚 | 居酒屋 |
| 和海 | 広島市中区 | 牡蠣/黒鯛/地魚 | 居酒屋 |
