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- 牡蠣料理(店舗)
皆さんご存知「広島牡蠣」は全国ブランドで、広島県が全国生産の50％以上を占め、特に広島湾で多く生産されています。広島湾で育った「牡蠣」は、海のミルクと呼ばれるほど栄養豊富で、体に大切なビタミン、ミネラルやコレステロール低下の働きがあるタウリンなどを含むアルカリ性食品です。
料理も酢がき、土手鍋、フライはもちろん、和食、洋食そして中華とあらゆるジャンルの料理が楽しめます。また、広島風お好み焼きに入れれば、相性バツグン、広島のおいしさが一挙に味わえます。
牡蠣料理｜その他 [12件]
| お店の名前 | 地域 | 認定店の種類 | 店舗の種類 |
| かきの館 寺岩 | 廿日市市 | 牡蠣 | かき料理専門 |
| 牡蠣屋 | 廿日市市 | 牡蠣 | 牡蠣料理専門店 |
| 草津かき小屋 | 広島市西区 | 牡蠣 | かき小屋 |
| シェ・ヤマライ | 広島市中区 | 牡蠣/黒鯛/地魚 | （フランス料理） |
| すし亭 アルパーク店 | 広島市西区 | 牡蠣/地魚 | すし屋 |
| すし亭 胡町店 | 広島市中区 | 牡蠣/地魚 | すし屋 |
| すし亭 紙屋町店 | 広島市中区 | 牡蠣/地魚 | すし店 |
| すし亭 宝塚店 | 広島市中区 | 牡蠣/地魚 | すし屋 |
| すし亭 光町店 | 広島市東区 | 牡蠣/地魚 | すし屋 |
| ペンションわだ | 江田島市 | 牡蠣/黒鯛/地魚 | 旅館 |
| レストラン神田山 | 広島市東区 | 牡蠣/地魚 | 和洋レストラン |
| レストラン ともえ | 広島市南区 | 牡蠣/地魚 | 和洋食 |
