地魚料理のお店

グルメ番組やグルメ雑誌によく登場する「瀬戸の小魚」。広島の海では、外洋育ちの魚と一味違うこの「瀬戸の小魚」もたくさん獲れ、メバル、カレイ、小イワシ、アナゴ、スズキ、タコそしてナマコなど一年を通していろいろな旬の地魚が味わえます。

もちろん、料理方法も刺身、塩焼き、唐揚げ、煮付けや和食、洋食、中華とバラエティにも富んで、その味わいも様々です。今日は、どんな魚を食べますか。

地魚料理  [45件中 2ページ目]

お店の名前 地域 認定店の種類 店舗の種類
シェ・ヤマライ 広島市中区 牡蠣/黒鯛/地魚 (フランス料理)
四季祭 広島市中区 牡蠣/地魚 和食
仕出し宴会(有)やすだ亭 広島市安佐南区 牡蠣/地魚 和食
春帆楼 広島店 広島市中区 地魚 和食
正弁丹吾 広島市中区 牡蠣/地魚 和食
シーサイド温泉のうみ 江田島市 地魚 和食
地酒・地魚 當巳 広島市中区 牡蠣/黒鯛/地魚 居酒屋
すし亭 紙屋町店 広島市中区 牡蠣/地魚 すし店
すし亭 中の棚店 広島市中区 牡蠣/地魚 すし屋
すし亭 光町店 広島市東区 牡蠣/地魚 すし屋
鮨・料理 和月 広島市佐伯区 地魚 和食
茶夢(ちゃむ) 広島市東区 牡蠣/地魚 和食
(有)茶寮 広島市安佐南区 地魚 和食
天然素材 海家 小網店 広島市中区 牡蠣/地魚 居酒屋
日本料理 憩 廿日市市 牡蠣/地魚 和食
日本料理 魚池 大竹市 牡蠣/地魚 和食
飲みどころ食事どころ きゃぷてん 広島市南区 牡蠣/黒鯛/地魚 和食
ペンション ブルービーチ 江田島市 牡蠣/黒鯛/地魚 和食
ペンションわだ 江田島市 牡蠣/黒鯛/地魚 旅館
三篠川 上八丁堀店 広島市中区 牡蠣/地魚 和食
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