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| | 店舗名 | 素材屋 | | 郵便番号 | 733-0873 | | 住所 | 広島市西区古江新町12-38  | | 電話番号 | 082-271-3600 | | ＵＲＬ | http://www.11sushi.com/sozaiya | | 営業時間 | 10:00〜14:00、17:00〜22:00 | | 定休日 | 月曜日 | | 駐車場 | 3台 | | 認定種類 | かき/地魚 | | 店舗種類 | 和食 | | キャッチフレーズ | 買ってよし 食べてよし の「地産地消」
美味しい 体にいい 健康的な食材の店 |
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| | 素材屋の自慢メニュー | | | にぎり各種、にぎり、上にぎり、特上にぎり
950円、1,500円、2,300円他（周年） | |
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