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広島湾北部海域連絡協議会(広島湾に接している市町により構成)では
地元魚介類の消費拡大を図るため、新鮮で美味しい広島の地魚を積極的に使用する飲食店を募集、認定します!
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グルメ情報のホームページ |
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広島の地魚を積極的に使用する飲食店等を認定し(認定
期間2年間、更新可能)、グルメ情報のホームページ
(広島湾北部海域連絡協議会のホームページ)に掲載す
ることにより全国に認定店を紹介します。
また、観光案内所等により観光客などに紹介します。
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認定店の種類 |
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| か き |
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地元で養殖されたもの。 |
| 黒 鯛 |
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地元で漁獲されたもの。 |
| 地 魚 |
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ナマコ、小イワシ、タコなど地元で漁獲、または養殖された魚介類。 (魚種は問いません)※地元:特に地域を限定していません。 |
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認定料 |
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無料!!(更新費用も無料!)
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認定条件 |
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以下の条件にすべて合致すること。なお、すべての条件に合致していても総合的に判断して 認定をお断りする場合があります。
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| 1. |
店舗が広島市、廿日市市、大竹市、江田島市、坂町のいずれかに所在していること。
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| 2. |
広島の新鮮な地魚を積極的に使用すること。 |
| 3. |
保健所の営業許可を有していること。 |
| 4. |
来客者に対して、適正な価格で飲食を提供していること。 |
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募集期間 |
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随時受付中
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広島湾北部海域連絡協議会 |
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広島湾北部海域に接する4市1町(広島市、廿日市市、大竹市、江田島市、坂町)
及び広島県、(財)広島市農林水産振興センターの水産行政担当により 構成されています。
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